Para a semana, estão previstas máximas para Lisboa de 7º... Muito bom!

Olhares de Nyása

Nos últimos tempos, naqueles em que decidi retornar à origem, tenho tido o privilégio de conhecer pessoas lindas. Pessoas com as quais tenho aprendido, tenho-me identificado com, pessoas que falam-me na mesma língua, que me chegam ao coração.

António Mateus, entre todas as qualidades que possa ter, acima de tudo, é um Homem bonito na sua essência, com uma capacidade única de fazer ecoar nos nossos corações a sua vivência.

"Olhares de Nyása"... e não podia ter outro nome. Nessa mesma noite, outro grande acontecimento foi comemorado: o aniversário do nosso prof. Bruno Amaral.

... Porque as imagens valem mais do que mil palavras, aqui fica o registo da noite muito bem passada...

Obrigada por fazerem parte do meu mundo.

SwáSthya!

Porque é natal e era esta música que ouvia há 25 anos...

... São precisamente aqueles que não fazem o nosso tipo!...

Gala DeRose '09

CONVITE | JANTAR DE NATAL '09

E o workshop foi assim...

Como sabem, no passado dia 28.NOV.09, realizou-se na Unidade da Amadora, o workshop de Alimentação Saudável. A proposta era cozinhar de uma forma rápida e saborosa, sem a utilização de carnes, deixando tempo para aquilo que mais apreciamos: estar com quem gostamos. O resultado foi óptimo!

E aqui tens a reportagem fotográfica, de fazer água na boca :-)

Os participantes

(para não me esquecer de ninguém, optei por não colocar os nomes)

Os ministrantes:

Graduada Patricia Moreira, Professor Bruno Amaral (centro)

e Director Carlos Leocádio

Cuscus

"Bacalhau" à bráz

(de bacalhau só tem o nome)

"Bacalhau" com natas

(... só o nome...)

Strogonoff DeRose

Prof. Bruno Amaral a tirar a lasagna de espinafres do forno

E a lasagna feita pelo Director Carlos Leocádio

Para minimizar o impacto ambiental, a Inst. Rita Rosa

colocou o nome de cada um dos participantes nos copos de plástico

Palavras para quê? Ana, tens potencial :-)

E prova dos nove... será que está bom?

Claro que sim! A Susana não iria estar com

este ar tão feliz se não estivesse delicioso

E não é a única a estar feliz com o resultado :-)

Para quando o próximo?!

Também tivemos direito a doces... bem, esses só provando mesmo!

E que tal neste Natal utilizares algumas destas propostas?

Para saberes as receitas, solicita-as na secretaria da tua Unidade.

Comer de uma forma saudável, evitar ingerir toxinas, 

é parte do caminho para a nossa felicidade.